冬のお菓子

花びら餅

 

 雪平で自家製みそあんと柔らかく煮た牛蒡を巻きました。ミスマッチと思いきや不思議と美味しい組み合わせは平安時代にルーツがあるそうです。

ほんのり透ける薄紅色も晴れやかな迎春菓です。

花びら餅(5個入り)

 

お土産用にお箱の用意がございます。

新年ご挨拶に、初釜に、ぜひご利用ください。

 

栗きんとん

 

自家製白あんにさつま芋を加え餡にしました。

栗甘露煮を贅沢に使用した当店の「栗きんとん」は

年に一度の生産です。

新年のおせちとして、ぜひご賞味ください。

お供餅(鏡餅)

 

お正月飾りとしてご家庭用の小さいサイズから、会社用の大きなサイズまでご注文いただけます。

薄紅や薄緑など色を付けたり、三段にすることも可能です。

特別な仕様につきましては、直接お問い合わせください。

のし餅

 

当店では代々、搗きたての柔らかい「のし餅」をお渡しすることを第一としております。ほど良く伸びる餅は、ぜんざい・お汁粉・しょう油餅・・お好きにお召し上がりください。

青のりや黒豆を混ぜたり、なまこにすることも可能です。